七星潭是花莲县的最佳风景区，有壮丽的海湾，是当地民众看夜景、赏星辰的好去处。；夜晚时分的新城和崇德地区灯火更是清晰可见。在景区内可沿着美丽的月牙湾乘风骑行，这是整段单车道风景最秀丽的部分。