土生土长宝古佬带你游邵阳

旅游在外，时间有限，总想寻找当地最好的东西，却往往因了解不够或受托误导，事与愿违。我的家乡邵阳，作为一家五代可能更多都是土生土长的邵阳宝古佬，且爱吃爱玩，不把自己的看家本领拿出来秀秀，不吐不快(大笑)
全家吃货，为吃可以来个长途旅行的我们，首先谈吃。早餐，首推邵阳米粉俗称粗粉，典型的邵阳味道，码多味重，在外工作的邵阳人对邵阳本地特色的米粉总是有一种迷恋，我妈去杭州的姐姐，深圳的哥哥家，也会拎个保温袋放上冰袋捎上满满一袋米粉，而口味是各不相同，红旗路上的回民食堂，遍地开花的宝隆和，城北路的曾记，都是硬邦邦的老字号，我家的却偏爱江北资江一桥北头的马记，戴家路的眼镜，青云街的自制面馆，市政府斜对面的鱼头面，市委后门不远的无名小店，都是本地人最爱。正餐，邵阳人偏嗜辣，本地豆腐丸子，百吃不厌，最好吃的是隆回寺门前做的，那地水好，打出的豆腐嫩而不易散，参入剁碎的猪肉和肉皮，柴火烘制的丸子香松软适度，韧性很好，嚼到又脆又Q的肉皮的那一刻，浑身爽透，堪称舌尖上的美好～～我爱吃豆腐，大邵阳的香干，油豆腐，豆皮，水豆腐，米豆腐都是我大爱，总觉得其他地方豆制品没有可比性，本地当季的丝瓜，坨粉豆腐，蕨粑豆腐，红薯粉丝等等都好吃的没话说，还有我不喜欢的柴火腊肉，也有它的铁粉。喜欢去的家常馆，有东大路新华印刷厂斜对面的一个回民饭店，百叶牛肚汤，炒油豆腐，腊牛肉味道都是杠杠滴，哦，他家的米粉味道也超赞，就是要排队(微笑)江北的味来餐馆，菜品味道都不错，鲤鱼做的超赞，就是分量小了点，一次我们10人吃了20个菜(笑cry)伊兰轩和伊来顺，适合口味重的宝宝们，宝庆西路的五千年，点心和粥好吃，适合口味清淡的宝宝们，海鲜有戴家路的海宝宝，江南世家后的蒸海鲜，夜宵有邵水东路的潘排骨，西外街的一个家属后院的店，在河边，都值得一试，不过吃来吃去，还是觉得本大神自己下的厨更胜一筹(鬼脸)
再说玩，邵阳是古城，原名宝庆，比现在的市名有韵味多了，市区内的水府庙，北门口城墙，东塔，西外街，仙人井等等都原生态的保存着历史痕迹。几十年来，我最钟情的新邵白水洞，从小玩到大的地方，离市区车程30多分钟，当天可往返，小侄儿说有水不能玩有山不能爬，就不是游山玩水，在这可以尽兴体味真正的游山玩水，以玩为主，山不是很高，爬上去不是很累，上面一个景致不错的大水库，比坐缆车的山尽兴，水很清透，一路流淌，深处游泳，浅地打水仗，涉水而行，一处天然瀑布下可以同行，毛毛水花飘洒脸上身上，舒服透顶啊山下的土菜馆手艺都很行，当地特色，香飘四溢。绥宁黄桑适合避暑度假，新宁崀山适合观光游览，城步南山牧场适合寻找不一样的烟火，隆回小沙江适合体味民族风情……
话说情人眼里出西施，风景美味何尝不是如此，万般感受皆由心生，调整好心情，邀三五好友，走到哪哪就美，吃到嘛嘛都香